Ko visoko leti, nisko pada, rekao bi naš narod. Možda je baš ova narodna primenjena u slučaju zelene kafe koja je u poslednje vreme, na srpskom tržištu, napravila pravi bum. Nakon pisanja medija o štetnosti pomenute kafe, preduzeće “Elephant” povuklo ju je kafu iz prodaje. Velika i pompezna...

Pravite zabavu u svom domu. Odlučili ste na na meniju bude i sir, više vrsta, ali ne znate kako da ga kombinujete sa ostalim namirnicama i kad treba da ga izvadite iz frižidera. Evo nekoliko korisnih saveta. Sir se odlično slaže sa vrstama povrća. Ako ste odlučili da na pladnjevima za posluženje...

Jedna od srpskih zabluda da je magarac lenja, glupa i beskorisna životinja, na najefektniji način demantuju u Specijalnom rezervatu “Zasavica” kod Sremske Mitrovice. Ovde je upravo proizveden prvi sir od magarećeg mleka čija će cena biti neverovatnih 1.000 evra za kilogram, pišu “Novosti”. Po...

Internet je čudo. Tamo već neko vreme postoji sajt kojem je okosnica masna i kalorična hrana. Tu se mogu naći recepti za jela koja su kalorična koliko nedeljni obroci za jednu odraslu osobu. Na sve popularnijem sajtu “Evo zašto si debeo” nalaze se recepti za jela čija je kalorična...

Njegova primena kao da nema granica – njime se pune čokolade, koristi se kao glazura za svadbene torte, od njega se prave najrazličitije figurice i ukrasi Da li si znala da se po nekadašnjoj Austro-Ugarskoj nekim davno ustaljenim manirima i nepisanim pravilima savršenim poklonom za popodnevnu posetu...

Kuskus, ili cous cous je osnovno jelo po čitavom Magrebu, to jest mnogim narodima Afrike, a u zavisnosti od podneblja pravi se od drugačijih sirovina. Ipak, zajedničko je to da su za pripremu ovog nama neuobičajenog jela potrebne žitarice Sastoji se iz okruglih granula koje se prave kotrljanjem...

Da si stanovnik Azije, posebno Kine ili Japana, šitake gljive bi ti mogle biti na meniju skoro svakodnevno. U tom području one su samonikle i široko rasprostranjene, a zbog svojih odvajkada poznatih lekovitih svojstava su i veoma cenjene, te su se nalazile na trpezama plemića i careva kao poseban...

Ženama se preporučuje da konzumiraju deci do deci i po vina dnevno, uz obrok naravno, a posebno je zdravo crno vino zbog veće koncentracije polifenola koji imaju antioksidativno svojstvo Zašto grožđe ne bi postalo tvoja omiljena grickalica? Zdravo je, slatko, sočno, može se pripremati na razne...

Nedavno sprovedeno ispitivanje nutricionista, biohemičara i lekara, ukazuje da je pronađena veza između flavonoida iz čokolade i finog mišićnog sloja krvnih sudova Iako leto nudi pregršt zdravih i svežih namirnica poput sezonskog voća, povrća i začinskog bilja, mnogi od nas žude za “veštačkijim”...

Proizvođači se zbog ovih svojstava „vulkano“ čokolade nadaju da će prodaja na svim svetskim tržištima ići više nego dobro, a što se tiče datuma kada bi trebalo da se nađe na rafovima, za sada se spominje rok od dve godine Konačno je agoniji došao kraj! Naime, švajcarski su (a i čiji...