Sastojci (za četiri osobe): - 400 g mešane salate - 100 g gorgonzole - 100 g dimljenog sira - 100 g oraha - 2 limete - 0.1 l maslinovog ulja - so i biber Priprema Operi i iscepkaj salatu na listiće, iseci sir na komadiće i stavi ga u drugu posudu, a zatim očisti orase. U maloj posudi napravi emulziju...

Sastojci: - 400 g pilećih grudi bez kostiju - jedna šargarepa - jedna tikvica - koren i list peršuna - pola glavice crvenog luka - 50 g oštrog brašna - jedno jaje Priprema: U litru i po vode ubaci pileće grudi iseckane na kockice i ostavi da se kuva, dodaj iseckanu šargarepu, koren peršuna i...

Sastojci (za 4 osobe): - 125 g brašna, - 200 ml mleka, - so, - 4 jajeta, - kašika putera, - 2 veće jabuke, - luk, - 2 kašike šećera i - 30 g mrvljenog čedar sira Priprema: Zagrej rernu na 230 stepeni. Lagano namasti vatrostalnu posudu. U činiji dobro promešaj brašno, mleko, so i jaja dok ne...

Sastojci (za četiri osobe): - 400 g širokih rezanaca - 400 g brokole - 200 g crvenog pasulja iz konzerve - dve konzerve tunjevine - 250 ml pavlake - dve glavice luka - dva čena belog luka - parmezan - so, biber, ulje Priprema: Na vrućem ulju proprži sitno iseckan luk i dodaj tunjevinu i pasulj....

Bez obzira da li se odlučiš za kuvanje ili pečenje, važno je da pirinač upije dovoljnu količinu tečnosti, pri čemu zrna za dobar rižoto moraju da  ostanu “al dente” Prva i osnovna stvar kada je pripremanje rižota u pitanju jeste da se on kuva u nepoklopljenoj posudi, pri čemu se tečnost-...

Ako se odlučiš da sama umesiš testo, a ne da kupiš gotove listove, potrebno ti je 300 grama brašna, 3 jajeta, kašika maslinovog ulja, 1/2 kašičice soli i kašika vode Ako lazanjama ne možeš da odoliš baš kao ni poznati junak iz crtaća Garfild, jasno ti je da je kako zbog ukusnih slojeva...

Kolači ovog tipa u kojima se naizmenično smenjuju “spratovi” namočenog keksa ili biskvita sa filom od pudinga ne zahtevaju mnogo truda i baš su zato posebno pogodni za mlade domaćice, koje u kuhinji savladavaju svoje prve korake Ako poželiš da se zasladiš, a pritom bi nešto malo drugačije...

Sastojci (za četiri osobe): - 800 g telećeg buta - 400 g širokih rezanaca - 4 dcl crnog piva - kukuruzno brašno - 100 g putera - so, biber - ulje Priprema: Teletinu iseci na medaljone, a rezance stavi u kipuću slanu vodu da se kuvaju. Dok se rezanci kuvaju, ispeci medaljone u tiganju pržeći ih...

Ženski kafe donosi ti nekoliko korisnih saveta uz pomoć kojih će tvoji odresci biti za prste polizati Bez dobre marinade nema ni dobrog odreska, a u prilog njenom značaju svakako govori i podatak da se mariniranjem mesa u crnom vinu ili pivu smanjuje se prisutnost kancerogenih materija koje nastaju...

Ako ti je već dosadilo kuvanje i stalno ponavljanje istih jela, krajnje je vreme da uneseš nekoliko novotarija Potpuno je razumljivo da ti je ponekad dosta kuvanja; stalno se ponavljaju iste namirnice i ista jela i pre ili kasnije kuvanje za tebe postaje mučan posao bez i trunke kreativnosti. No,...